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中酿自酿啤酒设备酿造的低度啤酒受热捧

来源:河南永康机械制造有限公司 点击:749 发布时间:2017-07-27

 

夏天的时候,大家都喜欢喝点啤酒来解暑,各种各样的啤酒出现在市场上,还有很多的进口啤酒也是大量的涌入,通过对市场上的观察我们发现,大家对低度啤酒是非常喜爱的,我认为这最主要的原因就是低度啤酒适合各年龄的人饮用,而且,喝多了对身体不会造成太大的伤害。

  农绍庄介绍,啤酒口味的浓与淡,跟啤酒的麦芽汁浓度、酒精度有关。一般来说,麦芽汁浓度高,啤酒设备口味就浓一些,酒精度也高。按照传统制酒工艺,啤酒就是大麦芽加酵母进行发酵,不过,现在是传统与新工艺融合,可以满足各种人对口味的需要,比如,8度的清淡型啤酒的出现,在啤酒里加入玉米、大米,也是为了弥补麦芽汁下降导致酒精度不足的问题,若淡到一定程度,就不能算啤酒了。因此,浓与淡都是口味之争。外国啤酒也有加入玉米的,不能说国内啤酒没有外国的好。